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정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden
South Korea
Приєднався 15 жов 2019
정호영 셰프의 요리 채널!
다양한 요리를 쉽고 재미있게 알려드립니다.
문의 : ttstudio0422@naver.com
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Відео
집 나간 입맛도 돌아오게 하는 오이냉국! 거기에 소면까지???
Переглядів 13 тис.4 години тому
#정호영 #오이냉국 #여름 [오이 냉국수] ※ 재료 오이(1개), 양파(1/2개), 다진 마늘(1/2큰술), 미역(1인분), 청양고추(2개), 홍고추(1개), 소면 다시마 우린 물(500ml), 식초(6큰술), 설탕(4큰술), 액젓(1큰술), 레몬(1/2개), 통깨, 얼음 1. 생수 500ml에 다시마 2~3조각을 넣어서 하루 동안 다시마를 우려 육수를 준비한다. 2. 미역은 물에 미리 불려둔다. 3. 오이와 양파는 채 썰어 찬물에 담가둔다. 4. 큰 볼에 다시마 물을 붓고 불린 미역을 넣어준다. 5. 식초, 설탕, 액젓, 다진 마늘, 레몬즙을 넣어 간을 한다. 6. 청양고추와 홍고추를 썰어 넣고, 통깨를 갈아 넣어준다. 7. 얼음을 넣어 냉국을 시원하고 여기에 삶은 소면을 넣어 같이 먹으면 끝!
어디에도 어울리는 만능 양념장으로 만든 김치찌개! 삼겹살은 무조건 먼저 구우세요!
Переглядів 19 тис.21 годину тому
#정호영 #통삼겹 #김치찌개 [묵은지 통삼겹 김치찌개] ※ 통삼겹 김치찌개 재료 묵은지 김치(900g), 통삽겹(600g), 양파(1/2개), 대파(1대), 생수 ※ 양념장 고춧가루(1큰술), 고추장(1/2큰술), 진간장(1/2큰술), 액젓(1/2큰술), 매실청(1/2큰술), 들기름(1/2큰술), 다진마늘(1큰술), 소금(한꼬집), 후추(한꼬집) 1. 통삼겹살에 소금, 후추로 밑간한다. 2. 양념장을 미리 만들어둔다. 3. 팬에 기름을 조금 두른 후, 통삼겹살의 겉면이 노릇해질 정도로 구워준다. 4. 통삼겹살을 잠시 빼 두고 삼겹살 기름에 어슷하게 썬 양파와 대파를 넣고 볶아준다. 4. 볶아진 양파, 대파 위에 통삼겹살을 올리고 김치와 김칫국물을 넣는다. 5. 미리 만들어 둔 양념장을 넣고, 김치가 자...
파스타 만들 때 '이것'만 기억하세요!
Переглядів 28 тис.21 день тому
#정호영 #파스타 #라구파스타 [크림라구파스타] ※ 재료(2인분 기준) 딸리아딸레(6개), 다진 소고기(300g), 달걀(1개), 올리브 오일, 쯔유, 면수, 고르곤졸라 치즈(30g), 생크림(250ml), 버터(20g) 1. 끓는 물에 소금을 넣고 면을 익혀준다. (약 4분 정도) 2. 익은 면은 건져서 올리브 오일을 뿌려 섞어주고, 면수는 따로 담아둔다. 3. 프라이팬에 기름 두르고, 다진 고기를 한쪽 면만 익혀준다. 4. 고기를 구운 팬에 쯔유와 면수를 합쳐서 150ml 정도 넣는다. ※쯔유가 없으면 면수만 150ml 넣어줘도 됩니다^^ 5. 고르곤졸라 치즈 30g을 넣어 잘 풀어준 뒤, 생크림 250ml를 넣어 크림소스를 만든다. 6. 소스가 끓어오르면 삶아 둔 면을 넣고 잘 섞어준다. 7. 소...
그동안 당신이 먹었던 음식들의 비밀
Переглядів 7 тис.Місяць тому
#에쓰푸드#존쿡델리미트#메디쏠라#육수간 #치즈문 #2024SEOULFOOD #식품박람회#서울국제식품산업대전 Better Food Better World B2C부터 B2B까지 다양한 Meal Solutions을 제공하는 종합 식품 기업 ‘에쓰푸드‘ 소시지, 베이컨, 바베큐, 델리미트, 건조육 등 육제품부터 치즈, HMR, 브레드, 소스, 음료, 케어푸드까지! 에쓰푸드의 모든 제품은 하기 자사몰에서 만날 수 있습니다. - 에쓰푸드몰(B2B):www.sfoodmall.co.kr/ - 존쿡몰(B2C):www.johncook.co.kr/ - 메디쏠라:medisola.co.kr/ - 육수간:smartstore.naver.com/yooksugan
왕중왕전👑 이연복 탕수육 VS 정호영 돈까스 | 돼지의 왕, 호영-돈까스라이팅 Ep.10
Переглядів 25 тис.Місяць тому
#정호영셰프 #돼지의왕 #돈가스 #돈카츠 '돼지의 왕, 호영-돈까스라이팅'의 마지막!! 드디어.. 왕중왕전👑 돼지의 왕을 가려라! 자꾸 손이가는 이연복 셰프의 탕수육과 겨눌 왕의 돈까스 🐷정호영의 통등심 돈카츠 & 부드러운 멘츠카츠 ▶m.nsmall.com/goods/34247349 - 돈카츠 5팩 멘츠카츠 5팩 소스1통
컷 먹어놓고 6700원? 돼지의 왕을 KING받게 한 먹짱 재준 | 돼지의 왕, 호영-돈까스라이팅 Ep.09
Переглядів 9 тис.Місяць тому
정호영셰프 #돼지의왕 #돈가스 #돈카츠 강재준(aka 깡총이아부지)을 불러 돈카츠카레부터 카츠산도, 돈카츠나베, 카츠동, 돈까스떡볶이, 돈까스김밥, 돈까스파스타까지 융숭하게 대접한 돼지의 왕 호영!! 맛있게 다 먹어놓고 터무니없는 소리를 해버린 재준의 운명은... 🐷정호영의 통등심 돈카츠 & 부드러운 멘츠카츠 ▶m.nsmall.com/goods/34247349 - 돈카츠 5팩 멘츠카츠 5팩 소스1통
이 레시피만 알면 당신도 볶음밥 고수!
Переглядів 221 тис.Місяць тому
#정호영 #볶음밥 #레시피 [마늘쫑 볶음밥] ※ 재료 마늘쫑(5~6줄기), 대파(1대), 양파(1/2개), 다진 돼지고기(100g), 달걀(2개), 공깃밥(2개) 간장(1스푼), 굴소스(2스푼), 후춧가루(1꼬집) 1. 마늘쫑과 대파, 양파를 잘게 썰어 준비하고, 달걀은 미리 풀어둔다. 2. 프라이팬에 기름을 넉넉히 두른 뒤 돼지고기를 넣고 잘 볶아준다. 3. 고기가 어느정도 익으면 마늘쫑, 대파, 양파를 모두 넣고 노릇해질 때까지 강불로 볶아준다. 4. 간장을 1스푼 둘러 준다. 5. 노릇하게 볶아지면 풀어둔 달걀물을 부어준다. 6. 달걀이 살짝 익으면 밥을 넣고 국자로 눌러서 밥알을 펴준다. 7. 약불로 줄인 뒤 굴소스 2스푼을 넣고 골고루 잘 섞어준다. 8. 다시 강불에서 밥을 볶아준다. 이때 충...
즈언하!!! 끊임없이 나오는 돈까스 오마카세 시-작✨ 근데 몸무게 공개를 곁들인 | 돼지의 왕, 호영-돈까스라이팅 Ep.08
Переглядів 8 тис.Місяць тому
#정호영셰프 #돼지의왕 #돈가스 #돈카츠 공장 시찰 후 완제품을 친히 하사하고자 제작진을 소집하신 돼지의 왕, 호영 친한동생(aka 충신, aka 깡총이아부지)을 불러 돈까스로 할 수 있는 모든 요리를 보여주신다! 🐷정호영의 통등심 돈카츠 & 부드러운 멘츠카츠 ▶m.nsmall.com/goods/34247349 - 돈카츠 5팩 멘츠카츠 5팩 소스1통
갓벽 그 자체!!! 돈까스 공장에서 선보이는 '왕의 돈까스' 생산 과정🐷 | 돼지의 왕, 호영-돈까스라이팅 Ep.06
Переглядів 10 тис.2 місяці тому
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"연예인병 MAX" 충신의 질타 속에서 등장한 왕의 찐!! 돈까스🥩 | 5월 30일 오후 3시 30분 #돈까스의왕
Переглядів 5 тис.2 місяці тому
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어떻게 널 사랑하겠어, 돈까스를 사랑하는 거지🐷 돈까스 안 되면 우린 끝이야!! (우리 진짜 친해요) | 돼지의 왕, 호영-돈까스라이팅 Ep.06
Переглядів 10 тис.2 місяці тому
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첫 손님으로 히밥이 왔는데... 뭐? 전 메뉴를 시킨다고???
Переглядів 314 тис.2 місяці тому
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왕의 오른팔 등장! 돈까스, 맞다이로 들어와💥 | 돼지의 왕, 호영-돈까스라이팅 Ep.05
Переглядів 9 тис.2 місяці тому
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용가리에 밀릴 위기?! 보여줄게, 완전히 달라진 내 돈까스🐷 | 5월 16일 오후 3시 30분 #돈까스의왕
Переглядів 2,7 тис.2 місяці тому
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일식+경양식 돈까스 만드는 방법 전격 공개🐷😋 (ft. CIA 출신 삼겹살 굽는 자) | 돼지의 왕, 호영-돈까스라이팅 Ep.04
Переглядів 42 тис.2 місяці тому
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진짜 미X놈이야... 왕이 선보이는 추억의 돈까스 (Feat.용가리, 도시락반찬, 송훈) | 돼지의 왕, 호영-돈까스라이팅 Ep.03
Переглядів 13 тис.3 місяці тому
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본업을 망각한 돼지의 왕... ⚡피카츄 돈까스⚡ 최대 몇?! | 돼지의 왕, 호영-돈까스라이팅 Ep.02
Переглядів 10 тис.3 місяці тому
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돈까스 세계관 최강자 등장🤴 돈-까스라이팅의 서막이 열린다..꿀🐷| 돼지의 왕, 호영-돈까스라이팅 Ep.01
Переглядів 13 тис.3 місяці тому
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파스타를 식혀서 먹어야 하는 이유!!!(feat. 새로운 멤버)
Переглядів 14 тис.3 місяці тому
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만능 데리야끼 소스를 곁들인 목살 스테이크! 이렇게 부드럽다고???
Переглядів 34 тис.3 місяці тому
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진미채를 볶지 말고 무쳐야 하는 이유! 이렇게 부드럽다고???
Переглядів 140 тис.3 місяці тому
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라면으로 이런 고급 요리가 나온다고??? 끝없는 라면 요리와 먹방!!!!
Переглядів 43 тис.3 місяці тому
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뭐하러 냉제육을 만듬 저 아까운 고기... 그냥제육이 훨씬 맛있는데😢
하나도안익었는데..... 저건 레어도아닌 그냥안익은거임
저 덩치에 짜파게티 하나로 됨?...세개이상은 끓여야할거같은데요❤
요리 안하는집은 한숟갈씩 들어가는 저 재료들이 부담되는데 저 맛과 다르겠지만 대형마트에서 쉽게 구할 수 있는 양념장 그냥 살 수 있는건 뭐가 있을까요? 최대한 저맛과 비슷한걸루.. 꼬막양념장??
핏물이 랩에 빠져나오는데 정상인가요?
고기 두께가 ㅈㄴ 포인트인듯
참기름 한숟갈 돌리고 밥에 비벼서조지는게 더 맛있을것같다
더미식 맛있죠 ㅎㅎ 팔도보다 덜 단맛이고 면발 식감이 좋아서 이것만 먹어요
저도 봉화정씨입니다 !
토마토를 넣는 이유가 감칠맛 때문이었나..
진짜 이거 존나 맛있어요. 소스가 진짜 대박
좋아여 앞으로 영상 안끈기고 유연한 영상으로 보길 원합니다
척~탁!
장인(실력 필요없어)은 도구를 탓하지 않는다
이 레시피로 해보고 솔직한 후기 남기겠음, 유명셰프고 머고 입맛은 솔직하니깐😮
달고 새콤하게 해서 살찔 걱정없이 마구 섭취 부럽다
재료가 튼실하네요 ㅎㅎ
첫부분 보자마자 배고파서 앞다리사왔는데 내일먹겠네
잠깐!! 고추장은 보통으로 2숟갈 할껏... 떡볶이 국물됨..
오뚜기도 두부가 나오나?
한 분야의 전문가 가 말하는 걸 소위 ㅈ 문가들이 머라하는 세상이니 ㅋㅋㅋ
레이저시술받았군요 ㅎㅎ
유튜브 댓글보면 리얼 미슐랭3스타 아가리 쉐프들 넘처남 ㅋㅋㅋ
혹시 먹어보고 별로이신분들 저는 그냥 집에남는 한방 재료있길래 넣고 똑같은 방식으로했는데 냉족발 느낌 나면서 좋았습니다! 이방식도 해보세요 소스는 꼭 정호영 쉐프님꺼로드셔야해요ㅋㅋ
정 쉐프님 더위에 지치지않게~~ 구독자100만 고고하셨음 조켔당🎉
고추장 안넣어도 되나요? 고추장 냄새 그닥 좋아하지도 않고 해외라 구하기 힘들고 비쌈. 고추가루는 마켓 멕시칸에일에 종류별로 많음
마요 기름이라서피해야함
중식먹고 소화 안되는 이유가 그거였어ㅋㅋ 증거영상
유니가 뭔지.. 알고 하셔야..
시작부터 이야기하자나요 선도 좋은 앞다리살이 있어야한다는 ㅋ 그리고 비계도 적당히 있어야하는 살이여야함
이래라 저래라 이렇게 저렇게 아무렇게 구워도 맛있는 소고기 그것도 안심
니쿠자카 역시 셰프님 레시피가 찐이네요 무심한듯 쉽게 하시는데 다른 어떤 레시피보다 최고였습니다 고맙습니다👍
무늬오징어 있으면 끝나지
간단한데도 정말 맛있는 제육볶음 최고예요~ 제육볶음 처음 만들어봤는데 기대 이상으로 넘 맛있었어요~ 좋은 레시피 감사합니다~~😊
오호😊
👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏💜💜💜💜💜💜💜
영상 따라해봤는데 고기 삶고 다음날 먹으려고 하니 랩 밑에 핏물 같이 고여 있더라구요. 그것 먹어도 되는건가요?
진짜 행복해보이십니다 ㅋㅋㅋㅋ
이 정성이면 짜장면 시켜 먹는 게.. 이득? 😅
이분은 다 좋은데 눈빛과 말투가 가끔 너무 무섭다
이제 알았음 중식 먹고 속이 니글거리고 더부룩 한 이유를... 맛있다고 너무 급하게 많이 먹은걸 여태 몰랐네.
아..재료랑 같이 요리하는게 아니라 그냥 토핑으로 올리는…잘봤습니다
잡내잡는과정이 없는데 애초에 잡내가 안나는 비싼 고기로만 가능한거죠? 냉동고기로는 안되는거죠?
오늘 해먹었는데 정말 맛있었어요 졸이고 남은 소스를 미리 밥에다 뿌려서 먹었더니 더 맛나네용
야기분좋다
미림과 미향의 차이가 큰가요?
오
양식하는 것들은 좆도아닌걸 레스팅이니 뭐니 해가면서 음식하는거 개킹받노ㅋㅋ
안정환 폼 미쳤다
비싼 소고기가 간도 안베긴 양념 돼지고기 되는 순간인가요?