정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden
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집 나간 입맛도 돌아오게 하는 오이냉국! 거기에 소면까지???
Переглядів 13 тис.4 години тому
#정호영 #오이냉국 #여름 [오이 냉국수] ※ 재료 오이(1개), 양파(1/2개), 다진 마늘(1/2큰술), 미역(1인분), 청양고추(2개), 홍고추(1개), 소면 다시마 우린 물(500ml), 식초(6큰술), 설탕(4큰술), 액젓(1큰술), 레몬(1/2개), 통깨, 얼음 1. 생수 500ml에 다시마 2~3조각을 넣어서 하루 동안 다시마를 우려 육수를 준비한다. 2. 미역은 물에 미리 불려둔다. 3. 오이와 양파는 채 썰어 찬물에 담가둔다. 4. 큰 볼에 다시마 물을 붓고 불린 미역을 넣어준다. 5. 식초, 설탕, 액젓, 다진 마늘, 레몬즙을 넣어 간을 한다. 6. 청양고추와 홍고추를 썰어 넣고, 통깨를 갈아 넣어준다. 7. 얼음을 넣어 냉국을 시원하고 여기에 삶은 소면을 넣어 같이 먹으면 끝!
어디에도 어울리는 만능 양념장으로 만든 김치찌개! 삼겹살은 무조건 먼저 구우세요!
Переглядів 19 тис.21 годину тому
#정호영 #통삼겹 #김치찌개 [묵은지 통삼겹 김치찌개] ※ 통삼겹 김치찌개 재료 묵은지 김치(900g), 통삽겹(600g), 양파(1/2개), 대파(1대), 생수 ※ 양념장 고춧가루(1큰술), 고추장(1/2큰술), 진간장(1/2큰술), 액젓(1/2큰술), 매실청(1/2큰술), 들기름(1/2큰술), 다진마늘(1큰술), 소금(한꼬집), 후추(한꼬집) 1. 통삼겹살에 소금, 후추로 밑간한다. 2. 양념장을 미리 만들어둔다. 3. 팬에 기름을 조금 두른 후, 통삼겹살의 겉면이 노릇해질 정도로 구워준다. 4. 통삼겹살을 잠시 빼 두고 삼겹살 기름에 어슷하게 썬 양파와 대파를 넣고 볶아준다. 4. 볶아진 양파, 대파 위에 통삼겹살을 올리고 김치와 김칫국물을 넣는다. 5. 미리 만들어 둔 양념장을 넣고, 김치가 자...
짜파게티 더 블랙! 셰프의 찐 리뷰! 사 먹어? 말어??
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#정호영 #짜파게티 #리뷰
파스타 만들 때 '이것'만 기억하세요!
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#정호영 #파스타 #라구파스타 [크림라구파스타] ※ 재료(2인분 기준) 딸리아딸레(6개), 다진 소고기(300g), 달걀(1개), 올리브 오일, 쯔유, 면수, 고르곤졸라 치즈(30g), 생크림(250ml), 버터(20g) 1. 끓는 물에 소금을 넣고 면을 익혀준다. (약 4분 정도) 2. 익은 면은 건져서 올리브 오일을 뿌려 섞어주고, 면수는 따로 담아둔다. 3. 프라이팬에 기름 두르고, 다진 고기를 한쪽 면만 익혀준다. 4. 고기를 구운 팬에 쯔유와 면수를 합쳐서 150ml 정도 넣는다. ※쯔유가 없으면 면수만 150ml 넣어줘도 됩니다^^ 5. 고르곤졸라 치즈 30g을 넣어 잘 풀어준 뒤, 생크림 250ml를 넣어 크림소스를 만든다. 6. 소스가 끓어오르면 삶아 둔 면을 넣고 잘 섞어준다. 7. 소...
이제부터 장어덮밥은 편의점에서 드세요!
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#정호영 #장어덮밥 #세븐일레븐
그동안 당신이 먹었던 음식들의 비밀
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#에쓰푸드#존쿡델리미트#메디쏠라#육수간 #치즈문 #2024SEOULFOOD #식품박람회#서울국제식품산업대전 Better Food Better World B2C부터 B2B까지 다양한 Meal Solutions을 제공하는 종합 식품 기업 ‘에쓰푸드‘ 소시지, 베이컨, 바베큐, 델리미트, 건조육 등 육제품부터 치즈, HMR, 브레드, 소스, 음료, 케어푸드까지! 에쓰푸드의 모든 제품은 하기 자사몰에서 만날 수 있습니다. - 에쓰푸드몰(B2B):www.sfoodmall.co.kr/ - 존쿡몰(B2C):www.johncook.co.kr/ - 메디쏠라:medisola.co.kr/ - 육수간:smartstore.naver.com/yooksugan
왕중왕전👑 이연복 탕수육 VS 정호영 돈까스 | 돼지의 왕, 호영-돈까스라이팅 Ep.10
Переглядів 25 тис.Місяць тому
#정호영셰프 #돼지의왕 #돈가스 #돈카츠 '돼지의 왕, 호영-돈까스라이팅'의 마지막!! 드디어.. 왕중왕전👑 돼지의 왕을 가려라! 자꾸 손이가는 이연복 셰프의 탕수육과 겨눌 왕의 돈까스 🐷정호영의 통등심 돈카츠 & 부드러운 멘츠카츠 ▶m.nsmall.com/goods/34247349 - 돈카츠 5팩 멘츠카츠 5팩 소스1통
100% 메밀인데 4,900원??? 근데 퀄리티가 이렇게 좋다고?
Переглядів 61 тис.Місяць тому
#정호영 #편의점 #메밀
컷 먹어놓고 6700원? 돼지의 왕을 KING받게 한 먹짱 재준 | 돼지의 왕, 호영-돈까스라이팅 Ep.09
Переглядів 9 тис.Місяць тому
정호영셰프 #돼지의왕 #돈가스 #돈카츠 강재준(aka 깡총이아부지)을 불러 돈카츠카레부터 카츠산도, 돈카츠나베, 카츠동, 돈까스떡볶이, 돈까스김밥, 돈까스파스타까지 융숭하게 대접한 돼지의 왕 호영!! 맛있게 다 먹어놓고 터무니없는 소리를 해버린 재준의 운명은... 🐷정호영의 통등심 돈카츠 & 부드러운 멘츠카츠 ▶m.nsmall.com/goods/34247349 - 돈카츠 5팩 멘츠카츠 5팩 소스1통
이 레시피만 알면 당신도 볶음밥 고수!
Переглядів 221 тис.Місяць тому
#정호영 #볶음밥 #레시피 [마늘쫑 볶음밥] ※ 재료 마늘쫑(5~6줄기), 대파(1대), 양파(1/2개), 다진 돼지고기(100g), 달걀(2개), 공깃밥(2개) 간장(1스푼), 굴소스(2스푼), 후춧가루(1꼬집) 1. 마늘쫑과 대파, 양파를 잘게 썰어 준비하고, 달걀은 미리 풀어둔다. 2. 프라이팬에 기름을 넉넉히 두른 뒤 돼지고기를 넣고 잘 볶아준다. 3. 고기가 어느정도 익으면 마늘쫑, 대파, 양파를 모두 넣고 노릇해질 때까지 강불로 볶아준다. 4. 간장을 1스푼 둘러 준다. 5. 노릇하게 볶아지면 풀어둔 달걀물을 부어준다. 6. 달걀이 살짝 익으면 밥을 넣고 국자로 눌러서 밥알을 펴준다. 7. 약불로 줄인 뒤 굴소스 2스푼을 넣고 골고루 잘 섞어준다. 8. 다시 강불에서 밥을 볶아준다. 이때 충...
즈언하!!! 끊임없이 나오는 돈까스 오마카세 시-작✨ 근데 몸무게 공개를 곁들인 | 돼지의 왕, 호영-돈까스라이팅 Ep.08
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비빔면이 딸기맛? 마라맛? 충격적인 셰프들의 리뷰!
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КОМЕНТАРІ

  • @user-te5iz2mq5z
    @user-te5iz2mq5z 6 хвилин тому

    뭐하러 냉제육을 만듬 저 아까운 고기... 그냥제육이 훨씬 맛있는데😢

  • @drinkresponsibly4776
    @drinkresponsibly4776 2 години тому

    하나도안익었는데..... 저건 레어도아닌 그냥안익은거임

  • @hyejungmoon8807
    @hyejungmoon8807 3 години тому

    저 덩치에 짜파게티 하나로 됨?...세개이상은 끓여야할거같은데요❤

  • @lokadome5763
    @lokadome5763 4 години тому

    요리 안하는집은 한숟갈씩 들어가는 저 재료들이 부담되는데 저 맛과 다르겠지만 대형마트에서 쉽게 구할 수 있는 양념장 그냥 살 수 있는건 뭐가 있을까요? 최대한 저맛과 비슷한걸루.. 꼬막양념장??

  • @mean328
    @mean328 4 години тому

    핏물이 랩에 빠져나오는데 정상인가요?

  • @sapae11
    @sapae11 4 години тому

    고기 두께가 ㅈㄴ 포인트인듯

  • @d_gomdol
    @d_gomdol 4 години тому

    참기름 한숟갈 돌리고 밥에 비벼서조지는게 더 맛있을것같다

  • @crystalpark1802
    @crystalpark1802 5 годин тому

    더미식 맛있죠 ㅎㅎ 팔도보다 덜 단맛이고 면발 식감이 좋아서 이것만 먹어요

  • @user-tp7fd3kv3v
    @user-tp7fd3kv3v 5 годин тому

    저도 봉화정씨입니다 !

  • @mozaraa
    @mozaraa 5 годин тому

    토마토를 넣는 이유가 감칠맛 때문이었나..

  • @user-pg3ll9lj3n
    @user-pg3ll9lj3n 5 годин тому

    진짜 이거 존나 맛있어요. 소스가 진짜 대박

  • @myhaha239
    @myhaha239 6 годин тому

    좋아여 앞으로 영상 안끈기고 유연한 영상으로 보길 원합니다

  • @myhaha239
    @myhaha239 6 годин тому

    척~탁!

  • @myhaha239
    @myhaha239 6 годин тому

    장인(실력 필요없어)은 도구를 탓하지 않는다

  • @user-zu3cm2ek7c
    @user-zu3cm2ek7c 6 годин тому

    이 레시피로 해보고 솔직한 후기 남기겠음, 유명셰프고 머고 입맛은 솔직하니깐😮

  • @user-in4ym5gf1y
    @user-in4ym5gf1y 7 годин тому

    달고 새콤하게 해서 살찔 걱정없이 마구 섭취 부럽다

  • @K-BOBs-world
    @K-BOBs-world 10 годин тому

    재료가 튼실하네요 ㅎㅎ

  • @unfisk1097
    @unfisk1097 12 годин тому

    첫부분 보자마자 배고파서 앞다리사왔는데 내일먹겠네

  • @user-oh8rx3ct5q
    @user-oh8rx3ct5q 12 годин тому

    잠깐!! 고추장은 보통으로 2숟갈 할껏... 떡볶이 국물됨..

  • @user-rh3sl5bb9x
    @user-rh3sl5bb9x 13 годин тому

    오뚜기도 두부가 나오나?

  • @user-vd3wg7ff2p
    @user-vd3wg7ff2p 15 годин тому

    한 분야의 전문가 가 말하는 걸 소위 ㅈ 문가들이 머라하는 세상이니 ㅋㅋㅋ

  • @user-wg1zh5hw9v
    @user-wg1zh5hw9v 17 годин тому

    레이저시술받았군요 ㅎㅎ

  • @user-kh1kg2mu9b
    @user-kh1kg2mu9b 20 годин тому

    유튜브 댓글보면 리얼 미슐랭3스타 아가리 쉐프들 넘처남 ㅋㅋㅋ

  • @user-qx9xu8lj9r
    @user-qx9xu8lj9r 21 годину тому

    혹시 먹어보고 별로이신분들 저는 그냥 집에남는 한방 재료있길래 넣고 똑같은 방식으로했는데 냉족발 느낌 나면서 좋았습니다! 이방식도 해보세요 소스는 꼭 정호영 쉐프님꺼로드셔야해요ㅋㅋ

  • @na_aha
    @na_aha 21 годину тому

    정 쉐프님 더위에 지치지않게~~ 구독자100만 고고하셨음 조켔당🎉

  • @muzicaally7909
    @muzicaally7909 23 години тому

    고추장 안넣어도 되나요? 고추장 냄새 그닥 좋아하지도 않고 해외라 구하기 힘들고 비쌈. 고추가루는 마켓 멕시칸에일에 종류별로 많음

  • @user-ud8kr7gn2t
    @user-ud8kr7gn2t 23 години тому

    마요 기름이라서피해야함

  • @jung-hoonhan4927
    @jung-hoonhan4927 День тому

    중식먹고 소화 안되는 이유가 그거였어ㅋㅋ 증거영상

  • @meenieeenie247
    @meenieeenie247 День тому

    유니가 뭔지.. 알고 하셔야..

  • @user-sk7zn9gr7v
    @user-sk7zn9gr7v День тому

    시작부터 이야기하자나요 선도 좋은 앞다리살이 있어야한다는 ㅋ 그리고 비계도 적당히 있어야하는 살이여야함

  • @user-kn9sw3fl1z
    @user-kn9sw3fl1z День тому

    이래라 저래라 이렇게 저렇게 아무렇게 구워도 맛있는 소고기 그것도 안심

  • @jeanfrancois1789
    @jeanfrancois1789 День тому

    니쿠자카 역시 셰프님 레시피가 찐이네요 무심한듯 쉽게 하시는데 다른 어떤 레시피보다 최고였습니다 고맙습니다👍

  • @acusticKballad
    @acusticKballad День тому

    무늬오징어 있으면 끝나지

  • @user-ve1hx7mp4x
    @user-ve1hx7mp4x День тому

    간단한데도 정말 맛있는 제육볶음 최고예요~ 제육볶음 처음 만들어봤는데 기대 이상으로 넘 맛있었어요~ 좋은 레시피 감사합니다~~😊

  • @soohyuk2_
    @soohyuk2_ День тому

    오호😊

  • @user-cw6of7gy5v
    @user-cw6of7gy5v День тому

    👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏💜💜💜💜💜💜💜

  • @user-gv2yi1jl7n
    @user-gv2yi1jl7n День тому

    영상 따라해봤는데 고기 삶고 다음날 먹으려고 하니 랩 밑에 핏물 같이 고여 있더라구요. 그것 먹어도 되는건가요?

  • @user-ku9yn1ct8n
    @user-ku9yn1ct8n День тому

    진짜 행복해보이십니다 ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-ih7ei2fu2p
    @user-ih7ei2fu2p День тому

    이 정성이면 짜장면 시켜 먹는 게.. 이득? 😅

  • @dhyu1909
    @dhyu1909 День тому

    이분은 다 좋은데 눈빛과 말투가 가끔 너무 무섭다

  • @user-bi1ib4gk6h
    @user-bi1ib4gk6h День тому

    이제 알았음 중식 먹고 속이 니글거리고 더부룩 한 이유를... 맛있다고 너무 급하게 많이 먹은걸 여태 몰랐네.

  • @user-iv8xw7bv6i
    @user-iv8xw7bv6i День тому

    아..재료랑 같이 요리하는게 아니라 그냥 토핑으로 올리는…잘봤습니다

  • @lokadome5763
    @lokadome5763 День тому

    잡내잡는과정이 없는데 애초에 잡내가 안나는 비싼 고기로만 가능한거죠? 냉동고기로는 안되는거죠?

  • @patraschu
    @patraschu День тому

    오늘 해먹었는데 정말 맛있었어요 졸이고 남은 소스를 미리 밥에다 뿌려서 먹었더니 더 맛나네용

  • @user-li7bz3ud9d
    @user-li7bz3ud9d День тому

    야기분좋다

  • @user-mg5yd3tz8k
    @user-mg5yd3tz8k День тому

    미림과 미향의 차이가 큰가요?

  • @user-os3dk4em5b
    @user-os3dk4em5b День тому

  • @cdm4730
    @cdm4730 2 дні тому

    양식하는 것들은 좆도아닌걸 레스팅이니 뭐니 해가면서 음식하는거 개킹받노ㅋㅋ

  • @TAeJUnJANg
    @TAeJUnJANg 2 дні тому

    안정환 폼 미쳤다

  • @user-pd4bl1og1e
    @user-pd4bl1og1e 2 дні тому

    비싼 소고기가 간도 안베긴 양념 돼지고기 되는 순간인가요?